Тефтели в томатном соусе
Вкусно и быстро
#рецептотzengall
📍фарш
📍рис
📍помидоры
📍морковь
📍лук
📍чеснок
📍томатная паста 3-4 ст.л
📍мука
📍соль, перец по вкусу
📍вода 1.5 стакана
Готовим сначала тефтели(у меня были уже замороженные, что очень удобно. Я их только чуть разморозила).
Делаем пережарку из лука, моркови, помидоров и добавляем к фаршу с рисом, солим и перчим по вкусу. Формируем кружочки и обваливаем их в муке. Обжариваем пару мин на сковороде. Отдельно делаем соус. Томатную пасту смешиваем с водой и чесноком(мелко порезанным или выдавленным). Заливаем тефтели соусом и готовим на маленьком огне около часа иногда помешивая. Рис я заранее не готовлю, всё отлично готовится и так. Приятного аппетита!😉
#готовимдома #вкусняшка #тефтели #рецептыотzengall #готовимбыстро