Девочки , кто периодически печёт блины на молоке. Вот по одному и тому же рецепту готовлю второй раз…
Девочки , кто периодически печёт блины на молоке. Вот по одному и тому же рецепту готовлю второй раз . В первый все было отлично . А сегодня края все сухие и аж скручиваются . Это почему может быть ?

Ирина·
Мама дочки-младенца
У меня в последний раз тоже края все высохли 🤦 почему не знаю. Сколько лет по одному рецепту, а так получилось
Fatima·
Мама сына-младенца
Накройте их сразу полотенчиком кухонным
Кристина·
Мама сына (1 год), беременна (10 нед.)
смазывайте сливочным маслом
Екатерина Егорова·
Мама дочки-младенца, беременна (35 нед.)
Я тоже пекла на молоке всегда, а потом у мамы попробовала блинчики на молоке с водой. Как по мне, так вкуснее и нежнее, чем просто на молоке. Попробуйте, может вам тоже понравится)))
Виктория Д·
В ожидании первенца
@e_ekaterina, а напишите пожалуйста рецепт :) я ещё на кефире с кипятком пекла , тоже хорошо ! Просто меня вот смутило , что они высохли по краям ... до этого такого не было:(
Наталья·
Мама двоих (младенец)
Я всегда блины накрываю крышкой, что от микроволновки👍
Екатерина Егорова·
Мама дочки-младенца, беременна (35 нед.)
@vik_ul я точно по граммам не скажу, на глаз все делаем, напишу составляющие. яйцо, сахар (только чуть, а то гореть будут) соль, сода, молоко, вода кипяченая, если не изменяет память воды должно быть чуть больше, чем молока, мука, масло растительное.
Валентина·
Мама дочки (1 год)
Мы с мамой из одного теста печем, у неё норм все, у меня сухие края. Я думаю, может тесто погуще чуть лить надо