3 кабачка+2картошки+1 репчатый лук+2 корочки хлеба/овощи натереть на крупрой терке, добавить смоченные корочки хлеба,соль,перец по вкусу, жарить как котлетки в масле ,не забудьте обвалять в муке котлетки до жарки. Получается очень вкусно и сытно)))я часто их готовлю )

@kirpichenko, ссылка

@asiyat90, а можно рецепт аджики!?

@chernichka.irina, спасибо 😊

Кабачковая икра

На 3 кг очищенных от кожи и семян кабачков

0,5 кг репчатого лука

250 грамм томатной пасты

150 грамм растительного масла

250 грамм майонеза

2 столовые ложки соли

0,5 стакана сахара

Лук и кабачок тушить 2 часа. Измельчить потушеное в нужную консистенцию с помощью погружного блендера. Добавить специи: соль, сахар, майонез, растительное масло, томатную пасту и все вместе тушить 30 минут. Помешивать.

Разложить по банкам.

P.S. майонез (Московский провансаль), томат.паста (Помидорка)

Приятного аппетита.

@bireva.a , @kirpichenko

Оладушки кабачковые? Натереть кабачок, добавить яйцо, муку, соль, перец, при желании чеснок, зелень)

@chernichka.irina, пишите ☺️

@chernichka.irina, давайте мне рецептик!?

Кабачковая икра. Можно хранить просто в холодильнике или закатать под крышкой на зиму.

Кому рецепт, могу скинуть.

А я в этом году аджику делала из кабачков 😋😋😋вкуснючая

@mamabetmena, спасиииибо) я так запекала с куриными бедрышками только,вместо картошки☺️🌹

Я еще рататуй люблю

Порежьте брусочками специи по вкусу , масло чуть сверху и сыром посыпать и запекать в духовке до золотистого цвета.