mashechka_25
Мария·Мама дочки-младенца
Девочки!!!вопрос по части кулинарии к опыным хозяюшкам)
Кто замораживал на зиму баклажаны?я хочу заморозить и в дальнейшем сделать из них рулеты с начинкой но не знаю как поступить...в каком виде их морозить
Всем откликнувшимся заранее спасибо!!!!
Комментарии
@mashechka_25, я просто порезала на пластинки и сложила в пакеты, зимой попробую жарить! Резала не сильно тонко, где-то 1 см
Нравится Ответить
@mamadomik ))))желаю вам скорее что б осуществилось желание))))
Нравится Ответить
Попробуйте порезать пластинками, и заморозить как вареники. Потом когда замёрзнут переложить в пакет. Так больше вероятность что они не послипаются. Я так кабачок морожу. Как замёрзнут - для экономии места кладу в пакет