Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Лидия
Лидия
Мама двоих (1 год, 6 лет)

Давно не выкладывала рецептики, а все потому, что лето -солнце - дача, все время на улице 🌻. Уже столько рецептов…

post image

Давно не выкладывала рецептики, а все потому, что лето -солнце - дача, все время на улице 🌻. Уже столько рецептов накопила, которые хочу попробовать, руки чешутся). А пока -наша любимая сладость лета 2017- орешки со сгущенкой 😍 делали каждый выходной все лето. Нашла самый простой для себя рецепт, делюсь :

Делаем тесто:

2 яйца,

масло сливочное 200 г,

сахар 100 г,

соду 0,5 чл погасить уксусом,

Мука 2-3 стакана, сколько возьмет тесто, пока не перестанет липнуть к рукам.

Начинка: варим банку сгущенки 2 часа в кастрюле с водой. Краешки от орешков крошим и перемешиваем с готовой вареной сгущенкой, детям такая начинка нравится больше.

Делаем орешки на даче, на летней кухне, в советской орешнице. Краешки готовых орешков аккуратно отрываем, пускаем их в начинку.

Ну вот и все! Съедаем мигом, особенно люблю их с кофе ☕

7

Комментарии

lidiia

ЛидияМама двоих (1 год, 6 лет)

@aleksandra8585, сейчас есть современные варианты орешниц 👍,просто у нас на даче такая

Ответить

lidiia

ЛидияМама двоих (1 год, 6 лет)

@tatyana___ дети кстати с удовольствием катают эти шарики)

Ответить

lidiia

ЛидияМама двоих (1 год, 6 лет)

@tatyana___ здравствуйте, не,тесто не как на оладьи. Оно должно быть мягкое, нежное, не липнуть к рукам, из него надо катать маленькие шарики и класть в каждое углубление орешницы и прижимать их второй частью орешницы. Предварительно, в начале жарки, смазать маслом орешницу один раз ( чуть -чуть)

Ответить

del_1758853992_tatyana___

Удалён

скажите какое должно быть тесто? вроде когда маленькая было помню делали как на оладьи и ложечкой наливали...

Ответить

lidiia

ЛидияМама двоих (1 год, 6 лет)

стикер

Ответить

aleksandra8585

АлександраМама дочки (1 год)

Можно поинтересоваться, какая у вас орешница?

Ответить

Как вывести в топ вкусные орешки?

Девочки, помогите вывести в топ пожалуйста! Срочно нужны деньги! Делаю орешки, с очень вкусной сгущенкой, с грецким орехом внутри. Реально вкусные орешки, сколько делаю, ни разу не было плохого отзыва🤭

SS

Как уговорить мужа на дачу?

У кого муж не хотел дачу, а вы очень хотели, получилось уговорить? У нас даже дети говорят, как здорово будет летом в доме.. а муж не хочет из-за того, что там все время надо будет что-то делать.(( так грустно. Даже если мы купим дачу, я все равно там все мужские дела делать не смогу сама. Какая-то безвыходность

С чем ассоциируется Новый год?

Для меня орешки со сгущенкой, практически как мандарины, символизируют Новый год. С какими блюдами у вас связан Новый год? P.S. Рецепт орешков на 3 фото.