Первый раз испекла красный бархат. Тесто прикольное такое, мне понравилось. Вот теперь думаю первый блин комом, может…

@avalla21, девочки с какого-то сайта заказывали и я с ними, невкусный или как-то так

@nastenka777, загляну, спасибо

@avalla21 здравствуйте,у меня есть все для кондитеров) http://instagram.com/vkusnoe_tvorchestvo

@solnce57, надо наведаться в магазин специализированный. А где покупаете все для кондитеров?

@avalla21, это шпатель фигурный и крем пломбир, теперь всегда его буду делать для выравнивания

@solnce57, как по бокам делали эти рефления?

@avalla21, и только недавно подучился на мой взгляд тортик

@solnce57, класс 👍

Тут 10-11 банок и то не хватило, чтобы сверху обмазать. Теперь поверх делаю крем пломбир, он бюджетнее

.

@avalla21, 1 порции даже на голый торт не хватит, ну моё мнение. И у него там минимум 1,5 надо на маленький торт. Иначе слишком толстые коржи будут, а крема мало. Поэтому кто продаёт эти торты, точно не 1 порцию используют. Мой первый бархат

@solnce57, 340 грамм на одну порцию . Мне хватило на торт

@avalla21, хохланд. Но ведь на торт надо несколько порций крема. Даже если торт голый, там не 1 порция. Не меньше 6 упаковок уходит

@solnce57, а какой берете сыр? Эндишеф рекомендует альметте или Холланд, но он столько не стоит

У меня только одного сыра выходит руб на 800, плюс масло..

@natashad, ну да. В метро и в ленте хороший ценник на ингредиенты

@avalla21 У меня крем наверное дороже чем коржи выходит 🙈🙈🙈. Видимо не из тех продуктов делаю...

@natashad, крем чиз делала из творожного сыра , сахарной пулры и сливочного масла

классный)) я тоже сама пеку детям) не понимаю почему они так дорого продают. и ведь люди покупают))

@natashad Я тоже!) Напишу обязательно!

@olgamamadrunyi я сохранила его себе в закладки , напишешь потом отзыв😉

@natashad Отметила тебя под другим постом про сыр!) Я попробую на днях так сделать.

@avalla21 Да))) Я только сливки беру за 250 р.🙈 А ещё и сыр около 300 р. И одной пачки мало... Крем чиз готовый?

@natashad, в ленте муж покупал ингредиенты . По чеку посчитала ( ну кроме яиц , сахара, муки, соды и красителя) . Сливки лента 33 процента 63 рубля 200 грамм - сама удивилась. И крем чиз 40 руб 100 грамм

@pollirabokar, наоборот густой получился. Застыл в холодильнике когда, аж потрескался на боках

Очень интересный ценник 😏. У нас выходит точно не 500 р. 😄

Если под мастику, то только маляный. Лучше всего масло+ сгущёнка 1*1

Он отличный, кажется,крем жидковат, поиграйте с ним, и готово!!!

Как я завидую (добро) таким девочкам,у которых в отличии от меня руки из Того места растут😩Очень красивый и аппетитный🌹😘

@tati21072016, спасибо. Попробую наверное

Конечно сами сделайте. Это же приятно, тем более для сына. Я вот дочке тоже сама пеку, прям нравится мне сей процесс 😀

@marinal95, да. Сливки, сахар, мука, сметана, и чиз крем ( 160 рублей 400 грамм) и 100 грамм сливочного масла

На 500???

@_alinka__, делала по рецепту эндишефа, наберите в инете, к него все пошагово и с картинками.

Можно рецептик?)))