Рецепт для ярых поклонников творога 😅 Творожная запеканка с крошкой, нам такую еще в детском саду давали, кто помнит?

Мука 4 стакана

Масло 300 гр

Творог 600 гр

Яйцо 2 шт

Сахар 2 ст

Ванилин

Замороженное масло натереть на крупной терке, муку и сахара 1 стакан смешать в крошку своими золотыми руками)

Яйца с сахаром и ванилином взбить и добавить творог. Здесь должна получиться довольно густая масса, чтобы творог не плавал)

Выложить: крошка, творог, крошка.

Форму намазать обильно сливочным маслом, в разогретую до 180° духовку на ≈ 40 минут.

Если вдруг у вас такая же плохая печь, как у меня и она вас постоянно подводит, что-то не пропеклось (это, кстати, касается не только этого рецепта), накройте пирог фольгой, сбавьте немного температуру и снова в духовку до состояния готовности)