Девочки а вот тот самый чизкейк🎂❤️

100% провереный рецепт!

Делайте все как написано,и тогда непременно все получится😍

Инг-ты:

Для коржа:

Песочное печенье-200гр

Сливоное масло 82%-90-100гр

Для тв.массы:

творожный сыр-750гр

Сахар-250гр

Крахмал-15гр

Соль-0.5 ч/л

Лимонный сок-1ст/л

Яйца-3шт

желтки-2шт

Сливки не менее 35% жирности-100мл

Способ приготовления.

Масло+печенье-растолоч,выложить на дно формы и охладить.

Все ингр-ты для тв.массы вымешать в ручную.Не взбивать!!!

Выложить на корж и в разогретую до 200* духовку на первые-10минут.

Последующие 1ч20мин-105*

Духовку при выпекании не открывать.

Охладить чизкейк,и по желанию выложить фрукты&ягоды.

По желанию можно в творожную массу добавить цедру 1 свежего лимона.

Получится интересный вкус)Можете в тв.массу добавлять все что хотите!Варьировать вкусом чизкейка❤️

Надеюсь была полезна😊😊😊