@irinka_bogomolova хорошо, спасибо)))

@anastes_uvek, ну если что ты знаешь, где искать ещё 🙈

@irinka_bogomolova @yakirina33 @peshkina Девочки спасибо большое, что отозвались. Я нашла баночки в заводском районе, мне поближе)))

@anastes_uvek спасибо!!!!

@marmalatka спасибо, это мама моя так делает, ну и я у нее учусь понемножку 😊

@anastes_uvek, спасибо, мастерица!😘

@teraya @marmalatka

Девочки! Просили рецепт вяленных помидор 🍅! Ловите!

Помидоры по-итальянски или по-сицилийски

Помидоры нужны дульки или сливки.

Режем помидорочки пополам, удаляем семена. Раскладываем вверх мякотью на протвине, на пергаментную бумагу. Плотненько друг к другу. Сверху слегка присалеваем и нееееемножечко сахара. Далее посыпаем приправами по вкусу:

Орегана (душица)

Тимьян

Немного посыпаем смесью перцев.

Можно еще хмелицунели.

Далее сбрызгиваем (капельно) растительным маслом.

Ставим в духовку 60-80 градусов на 5-8 часов вялить (часы зависят от толщины помидор). Готовы будут тогда когда станут похожи на курагу. Далее складываем в баночку (100-500гр) чем меньше баночка тем лучше. Выкладываем слоями. Между слоями помидорок кладем толченный чеснок (на 100гр банки 1 долька чеснока) Чеснок также посыпаем травами/специями, указанными выше. Слои ложить плотно, но не вдавливать и поливать растительным маслом. Заполняем так всю банку. Стерелезуем. Помидоры должны быть полностью покрыты маслом. Есть помидоры такие можно только через месяц.

@anastes_uvek хорошо, спасибо)

@peshkina хорошо, я если что напишу Вам)

@anastes_uvek 10

@marmalatka хорошо в ленту кину и сюда заодно, положу спать сына и напишу, а то он телефон выдергивает не дает писать толком) варенье и помидоры для себя) а пюре яблочный, грушевые и абрикосовые ему)

@anastes_uvek, давайте сюда рецепт) а эти закрутки вы для себя делаете? Или малышу?

@teraya вечером напишу, хорошо? Напомните мне в лс)

Дайте рецепт вяленых помидор, пожалуйста)

@marmalatka закрутки в них делаю) варенье,джем, пюре. Помидоры вяленные. Удобно, красиво и порции не большие)

@peshkina это далеко конечно( а у вас много?

А что вы с ними делаете если не секрет)))?

@anastes_uvek Живем на Артиллерийской,но муж может передать на московской-соборной,он там работает.

@peshkina а вы где находитесь?

У меня есть немного. Если не хватит пишите

@anastes_uvek, договорились, к этому времени ещё наберется)

@anastes_uvek в центре

@yakirina33 нужно нужно) заберу обязательно))) а вы далеко?

@irinka_bogomolova супер, тогда я в понедельник (4.09) предварительно напишу)

Я выбрасываю, если нужно и ждет, могу пособирать

@anastes_uvek, точно во вторник (5 сентября)буду в городе! И сегодня часов до 6... остальное время на даче! В выходные тоже!

За это - Я буду тебя боготворить за освободившееся место в квартире! Я за каким то их первое время начала хранить, а сейчас выкидываю!

@irinka_bogomolova в выходные или на следующей неделе можно забрать? И что за них хотите?

Есть пару десятков! Центр (крытый, проспект, Липки)