Поделитесь рецептом ну очень вкусной шарлотки)🍰

1 ст сметаны, 1 ст сахара, 3 яйца, 1 ст муки, еще добавляю 50 гр растопленного масла, яблоки режу дольками и выкладываю в форму красиво кругом один на один, затем заливаю тестом и так 2 раза получается

Все гениальное - просто! 2/3 стакана сахара+4 белка взбить хорошо, в отдельной посуде взбить 1/3 стакана сахара+4 желтка.Желтки добавить в белки и ещё раз взбить на небольшой скорости.Затем добавить 1 стакан просеянной муки и осторожно на небольшой скорости помешать (долго не взбивать, иначе тесто осядет). Разрыхлитель не добавляю. Если хорошо яица взбить, то он не потребуется. На дно ёмкости выложить пергаментную бумагу (можно немного смазать растительным маслом), влить 2/3 теста, выложить яблоки (предварительно нарезанные дольками и посыпанные сахаром) и яблоки закрыть оставшимся тестом. Поставить в духовку 180-200 градусов минут на 30, раньше не стоит открывать, чтобы бисквит не опал. Готовность проверяем зубочисткой. Приятного аппетита! Вот, только что из духовки)))

У меня в последних постах есть рецепт

Я так готовлю: 1 стакан сахара смешать с 4 -яяйцами, добавить 1 стакан муки. Взбить и пол чайной ложечки гашеной соды. Противень смазываю маслом, обсыпаю корицей и выкладываю резанные яблоки. Сверху заливаю тестом и в духовку) минут 30-40 👩🏼‍🍳

3 яйца +1 стакан сахара взбить хорошо миксером, добавить разрыхлителя меньше половины чайной ложечки, потом 1 стакан муки и осторожно перемешать лопаточкой снизу вверх. В тесто добавить яблоки нарезанные, вылить в форму и в духовку.