Настасья
anastasia92.
Настасья·В ожидании первенца

Как приготовить хворост: рецепт вкусного десерта?

post image

Хворост-вкус детства! )))

Продукты:

Мука - 1,5 стакана

Яйца - 2 шт.

Молоко - 2 ст. ложки

Соль - 0,5 ч. ложки

Масло растительное - 200мл

Рецепт:

Всыпьте муку и соль в миску.

Яйца взбейте с молоком.

Яичную смесь влейте в муку. Замесите тесто, оно должно быть мягким, эластичным.

Разделите тесто на несколько частей, чтобы легче было раскатывать. Раскатайте как можно тоньше (1-1,5 мм). Чем тоньше раскатано тесто, тем вкуснее получится хворост.

Нарежьте раскатанное тесто квадратиками 5x5см, сделайте в середине каждого квадратика прорезь тонким ножом.

Проденьте в нее один край квадрата.

Налейте на сковороду растительное масло слоем не менее 2,5 см, хорошо разогрейте и обжарьте хворост с обеих сторон до золотистого цвета.

Выньте хворост, обсушите на бумажном полотенце.

Можно посыпать хворост сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

21

Комментарии

tamila9769
Тамила·Мама дочки-младенца

Тоже люблю хворост, решила я пол года назад его сама сотворить и в итоге два ожога😂😂😂

Нравится Ответить
Ещё из канала «Рецепты»
Наталья
mironova50915
Наталья·Мама дочки (6 лет), беременна (20 нед.)

Как приготовить тесто на чебуреки?

post image

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰.

Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм.

В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .

553127
anastasia_saranina Тоже такое делаю👍 отличное тесто! очень тонко раскатывается, не рвётся. Делала ещё 50/50 с цельнозерновой мукой, тоже
grig.yla13 А если вы их пожариье в большом количестве масла(получится, что во фритюре), у них и цвет золотистым
o_di_s_s_t Спасибо @mironova50915, за рецепт) я помню в закладки ваш пост сохраняла Вот сегодня решила сделать, впервые чебуреки
Читать все 144 комментария →
Светлана
svetahariton
Светлана·Мама сына (1 год)
post image 1
post image 2

Панкейки.

Мой малыш оценил . Хоть они и с сахаром , но редко можно 😉

Рецепт :

Яйцо куриное1 штука

Сахар2 столовые ложки

Соль½ чайной ложки

Молоко1 стакан

Пшеничная мука1 стакан

Сода½ чайной ложки

Растительное масло2 столовые ложки

1. Яйца, сахар и соль взбить до пены.

2. Влить половину молока, взбить, постепенно всыпать половину муки, чтобы не было комков. Влить оставшееся молоко и так же постепенно досыпать муку.

3. Погасить соду, добавить в тесто, вылить масло. Еще раз хорошо все ...

Читать далее →
337
cona_1987 @svetahariton попробуйте вначале заменять, на более безопасные альтернативы - эритрит(дынный сахар) или кокосовый в выпечке. Но и
lena.gosteva Всё, что успела сфотографировать) спасибо за рецепт! Вкусно😋🤗
boleevaelena Помнится когда я была беременяшкой , врач на 7 м месяце посадила меня на строгую диету ,
Читать все 47 комментариев →
Смотрите все записи из канала в приложении