@olenkashakirova, @olenkashakirova, @iuliiakucherenko, @elinakubic, мясо обжариваю 15-20 минут,вливаю стакан воды и тушу 1 час,выпариваю всю воду и добавляю чайную ложку томатной пасты,немного все это жарится и затем добавляю 100 мл воды и тушу пару минут.Муку я не добавляю.Солю кстати в конце
@zuleika, я не ем лук,а муж морковь не любит,так что без них