Мамочки выручайте! Хочу заготовить свои кабачки для первого прикорма, как это нужно правильно сделать? Почистить, нарезать и в заморозку. Либо же почистить, нарезать, отварить и в заморозку? Подскажите может кто делал так?
@tigra90 думала пюре, вместо баночного. Если молока будет достаточно, то с мес 6 буду тихонечко знакомить с едой. Зачем покупать когда тоже самое можно сделать самой из абсолютно чистых продуктов. Тем более свекровь кабачков отправила😉😉😉
@valeevalili, мы уже большие, блендером не пользуемся. Я для рагу овощного морожу, поэтому потом ещё тепловой обработке подвергаются они. А Вам можно на пару минут 5-10 подержать прям замороженные
Я режу на кубики и пассерую 5 минут в кипящей воде. Потом оставляю остывать в сите где-то час. Заодно и вода лишняя уходит. Замораживаю таким пластом в пищевых мешках. Этот рецепт взяла с инета. Говорят, так лучше вкус кабачка сохраняется
Я тоже заморозила немножко кабачки и брокколи в сыром нарезанном виде))