Делюсь очень вкусным рецептом кекса а-ля шарлотка , но больше похоже на творожный кекс с яблочком 🙏🏼 быстро и без заморочек , как я люблю 😋
берём геркулес 50гр (вжик вжик вот вам и мука🤷🏼♀️) 2 яйца
180-200 гр обезжиренного творога (1-5%, у меня 1,8%)
1 яблоко
1 ч.л. разрыхлителя
Подсластитель (фитпарад или стевия)
Корица
1. яйца с подсластитель взбиваем до пены.
2.Затем туда муку и снова вжик вжик.
3. Потом творог и снова вжик вжик.
4. Яблоко от кожуры и косточек почистили на кубики помололи и в получившейся массу закинули. Ложкой перемешали и залили в форму. Желательно силиконовую или на пергамент. У меня форма диаметром 14см. Чем шире форма, тем кекс ниже 🤷🏼♀️ 5. Духовку разогреваем до 180-200 градусов, готовим 40-45 минут.
Во всем кексе 553 ккал! Но им же можно поделиться с детьми , мужем или разделить на 2 приёма пищи 😉 в половнике соответсвенно 276,5 ккал! Если полить обезжиренным мягким творогом смешанным с подсластителем! Или немного варенья, мёда, шоколада... или кому ещё что в голову придёт 🙈🤣 С кофе и обезжиренным молоком 😋😋😋 P.S. БЖУ целого кекса на фото в комментарии 😉
Приятного аппетита 🙏🏼☺️#пп #ппкекс #ппшарлотка #творожныйкекспп ##ппзавтрак #ппперекус