@nyuta, можете ещё пару зубчиков частника засунуть в мяско. И смотря какой у вас кусочек. Что бы было ещё более сочным можете свернуть как рулетик и ниткой закрепить.

@annfur спасибо огромное! как раз тот случай, когда нет времени

@nyuta, если в духовке хотите запечь то чем дольше тем оно будет более рассыпчатое такое. Прям распадаться на волокна . Только ставьте тогда на градусов 150-160. Я всегда так делаю когда нет времени.

@annfur А с телятиной сколько по времени запекать?

@nyuta, он очень быстро получается с курицей,телятину чуть дольше. Но к любому гарниру вкусно и подливка эта.

@annfur о, такого рецепта не знала👍сэнкс!😘

Натрите приправами ,в рукав и в духовку. Можно сделать в кисло-сладком соусе( мяско кубиками ,в крахмал и на раскалённую сковородку ,обжарить,после добавит перец ,ананасы и залить соком с ананасов и ложкой кетчупа).

@orlova2218 @katia..... Спасибо, девочки, я такой рецептик знаю и гуляш знаю, хотела в этот раз чего-то быстрого...типа свиного стейка

А я ещё к тому рецепту сметанку добавляла и тушила час примерно)

@orlova2218 спасибо😘

Смотря какая часть у вас-если мякоть-можно нарезать, немного отбить как свининку, немного масла на сковородку и обжарить.Потом туда добавьте лук, морковочку, чеснока немного и залейте водичкой что б покрылось мясо.Тушите так минут 30,потом можно сверху покрошить вашу любимую зелень, подать можно и с пюре, и с пастой, и с кашами любыми. Просто, но вкусно.