post image

Для любителей остренького, закуска на зиму из огурцов. Сама люблю пробовать, что-то новенькое. Кого заинтересует могу дать рецепт.

11

Комментарии

@mama_davida_i_vari банку хорошо помыть, налить на донышко воду и пихнуть в микроволновку.

Вода закипит, банка паром простерелизуется.

Минуты 3/4/5

Нравится Ответить
Elena·Мама двоих (10 лет, 14 лет)

@angelnatusyaa понятно! спасибо! а то я чайник в этом деле🙈😅

Нравится Ответить
Наталья·Мама двоих (10 лет, 14 лет)

@mama_davida_i_vari, конечно. Я беру большую кастрюлю, на дно кладу тряпочку, ставлю банки накрытые кружками ( но не закрученные просто прикрытые) и заливаю водой по месту где начинается горлышко у банки, ну то есть по самый верх банки воды не наливать. Ставлю на плиту и как закипит вода с этого момента засекаю время. Как прошло время вынимаю, у меня специальная штука есть для этого, нет то руками, будьте осторожны очень горячо. Можно часть воды отчерпать, чтобы было удобно ухватиться. Ну а потом закатываю или завинчиваю, смотря какие банки. Следующие банки надо аккуратно ставить, так как вода горячая , а то что в банке холодное, чтоб не треснули банки. Я обычно в ту воду холодной подолью и ставлю спокойно. Надеюсь понятно объяснила.

Нравится Ответить
Elena·Мама двоих (10 лет, 14 лет)

Как стерилизовать объясните 😂🙈

Нравится Ответить
Наталья·Мама двоих (10 лет, 14 лет)

@oljavitina, тут подсказать не могу, мы отвозим к родителям и спускаем в подполье. Если нет такой возможности, но надо найти прохладное место, если есть балкон застеклённый, думаю там будет не плохо.

Нравится Ответить
Оля·Мама подростков

А в квартире можно хранить эту вкуснятину?

Нравится Ответить
Наталья·Мама двоих (10 лет, 14 лет)

@annalu, тоже вариант, я уж от рецепта не отступаю когда он мне по вкусу.

Нравится Ответить
Анна·Мама двоих (10 лет, 22 года)

Я тоже так делала очень вкусно я сухую горчицу сыпала

Нравится Ответить
Наталья·Мама двоих (10 лет, 14 лет)

@tatyana___, нет, это 9% уксусная кислота на 4 кг., не будет чувствоваться. (Вышло на стакан 2 ст.л. уксусной кислоты 70 %).

Нравится Ответить

стакан уксуса не много?

Нравится Ответить
Олечка·Мама дочки (8 лет)

@angelnatusyaa тоже делала так, очень вкусно получается

Нравится Ответить
Elena·Мама двоих (10 лет, 14 лет)

@angelnatusyaa спасибо)

Нравится Ответить
Наталья·Мама двоих (10 лет, 14 лет)

@mamazh, да да в магазинах такого не найти.

Нравится Ответить
Наталья·Мама двоих (10 лет, 14 лет)
стикер
Нравится Ответить
Евгения·Мама дочки (10 лет)

Мне свекровь такие делает!!! Ооочень вкусные.

Нравится Ответить
Elena·Мама двоих (10 лет, 14 лет)

можно мне)

Нравится Ответить