Как приготовить овсяные печеньки для аллергиков без яиц и молока?
Овсяные печеньки из гречневой каши 👌 может пригодится мамам на гв, у которых дети супераллергики ☺️без яиц, без молока
✅ 2 ст л детской безмолочной гречневой каши
✅ 2 ст л пшеничной муки
✅ 3 ст л овсяных хлопьев
✅ 1-2 ст л сахара
✅ 0,5 ч л разрыхлителя
✅ 0,5 ст л подсолнечного масла
✅ вода на глаз
✅ яблоко/ чернослив - по желанию
Смешать сухие ингредиенты, добавить воды, тщательно перемешать, дать постоять 3-5 мин. Добавить фрукты по желанию. Ложкой выложить на противень небольшие печеньки. Запекать до готовности в зависимости от духовки. В среднем 15-20 мин на 180 градусах.
@snowyinsmr, я пеку на 180 минут 30. Если верхний/нижний жар 170, то минут 40. Надо подстроиться.
Потоньше их сделайте чуть))) каша внутри застынет как остынут.
Но это не курабье, конечно 😂
@innas2d здорово! А сможете мне подсказать что я не так делала) если печь мин 20, то у меня получается печенье сверху подсохшее, а внутри как сырая каша. либо если держать дольше, то печенье высыхает полностью и как сухарь. Какая консистенция правильная?)