Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Настасья
Настасья
В ожидании первенца

Как приготовить вкусные лавашики с сыром и зеленью?

На улице пасмурно и сыро,и,придя домой,хочется выпить чашечку кофе с чем-нибудь вкусненьким(и,необязательно,сладеньким!-а я и моя семья-сладкоежки!!!).Тогда я быстренько делаю наши любимые "лавашики"

Итак,нам потребуется:

Лаваш тонкий Армянский-1 уп,

Сырок плавленый(у меня"Дружба")-2 шт

Зелень(укроп,петрушка-мелконарезанная)-горсть

Растительное масло-для жарки

Лаваш нарезаем ножницами на прямоугольники(примерно 10 см на 12 см),просто лавашики такого размера идеально помещаются в мультиварку и потом их удобно есть(я экспериментировала долго,и для нас это идеальный вариант)-10 шт.

Плавленые сырки-на 5 частей каждый(всего 10 кусочков)

Зелень(любая,по-вашему вкусу,у меня укроп и петрушка) режем мелко

В чашу наливаем раст.масло так,чтобы дно было покрыто полностью(где-то пол-сантиметра)

Мультиварку закрываем,ставим режим"жарка”-пусть нагревается

Теперь,берём 1 прямоугольник лаваша,и в него заворачиваем кусочек плав.сыра,предварительно обваленого в нарезанной зелени,по краям должно остаться по 1,5-2см(так сыр не вытечет при жарке).

Теперь,открываем крышку мультиварки,укладываем лавашики в разогретое масло обязательно швом вниз!(принцип жарки блинов с начинкой),чтобы сыр не вытек.

Закрываем мультиварку,через 5-7 минут открываем крышку-переворачиваем лавашики,и,если надо,-доливаем масло,просто лаваш бывает разный,вы увидете сами.

снова закрываем и ждём окончания жарки.После сигнала достаём наши вкусняшики-лавашики и наслаждаемся!!!

2

Комментарии

imi_mi

🐬миМама двоих (младенец)

Отличный рецепт! Спасибо 🌷

Ответить

dorofeeva_alena

АлёнаМама сына-младенца

Я ещё добавляю корейскую морковь 👍👍👍

Ответить

#менюдимаси Сегодня на обед у Димы был сырный суп-пюре. Плавленный сыр он любит, поэтому решила попробовать. Сырный…

#менюдимаси Сегодня на обед у Димы был сырный суп-пюре. Плавленный сыр он любит, поэтому решила попробовать. Сырный суп-пюре; индейка картошка морковь цветная капуста немного стручковой фасоли немного кукурузы плавленный сыр. Все мелко нарезать, в конце постепенно добавлять сыр, постоянно помешивая. В конце все перемолоть блендером. Суп Дима оценил и умял всю тарелку!😋

Как приготовить вкусный салат с баклажанами?

Очень вкусный салат с баклажанами. Берем: Баклажан - 1 шт Помидор - 2 шт Творожный сыр - 50 гр Зелень (укроп и петрушка) Соус свит чили или сладкий чили (одно и тоже) Соль по вкусу Крахмал - 1 ст.л Масло для жарки 1. Нарезаю кубиками баклажаны, обваливаю в кукурузном крахмале. Обжариваю на большом количестве масла ~ 3 минуты. 2. Помидоры нарезаю крупным кубиком. Выкладываю к ним баклажаны, добавляю зелень и соус. Солю и перемешиваю. 3. Сверху салата выкладываю ложкой творожный сыр.

Что на фото?

На фото если что вермишель , сливочное масло и плавленный сыр🫠🫠🫠

Девочки-хозяюшки, что вы замораживаете на зиму из овощей-фруктов? Зелень, помидоры, перец... А что ещё можно? Как…

Девочки-хозяюшки, что вы замораживаете на зиму из овощей-фруктов? Зелень, помидоры, перец... А что ещё можно? Как переживают заморозку кабачки? Какую зелень, кроме укропа и петрушки, можно заморозить?

Как приготовить салат с баклажанами в кляре?

Такой вкусный салат получился. Баклажаны в кляре с помидорами. Баклажаны нарезать на небольшие кусочки промыть, и обвалять в кукурузном крахмале. (У меня не было кукурузной, был картофельный) обжарить в большом количестве масла Заправка: соевый соус, оливковое масло, сушёный или свежий чеснок (мелко нарезанный), укроп ( в идеале кинза).