
Дома оставались кабачки. Решила сделать кабачки по-корейски.Быстрого приготовления. Готовила первый раз,рецепт из интернета. Остренько я бы сказала,но вкусненько....И через часик уже можно кушать.
@evgesha.. @beseno4ek пожалуйста,если вдруг приготовите,маекните)))
@beseno4ek @evgesha.. держите)))
●кабачки-1шт,
●морковь-1шт,
●острый перец чили-полстручка,
●чеснок-2-3 зубчика,
●черный молотый перец,
●укрор-пару веточек,
●соль-0,5 чайной ложки,
●сахар-2ч ложки,
●уксус -1ст ложка.
Кабачки нарезать кружочками.Каждый кружок разрезать на 4 части. Выложить подготовленные кабачки в кипящую воду.Через 5-7 мин пропаренные кабачки откинуть на друшлаг. Переложить в миску. Чеснок очистить. Пропустить через пресс. Морковь натереть на длинные полосы. Соединить кабачки с морковкой, добавить чеснок. Чтобы кабачки получились острыми,добавляем перец чили полстрючка(кто сильно острое не любит,меньше добавляйте). Потом зелень,молотый черный перец. Если есть специи то:кориандр,паприку,тимьян. Добавляем соль,сахар. Поливаем подсолнечным маслом и уксусом. Тщательно перемешиваем и в холодильник. Через часик можно кушать.

Говорю мужу - я щас забегу быстренько в магнум, куплю кабачки.
Кабачки:



Это шутка или правда? 🤣 у нас не выросли кабачки, или очень маленькие ! У всех моих огородников также, неужели такой неурожай 🥹

Ну, вот и пришло время начинать прикорм. Обошла 3 магазина (Бахетле, горожанка, ярче) и во всех только кабачок молоко разных марок, просто кабачка нет. Его не существует? Или в наших магазинах нет? Прикорм можно начинать с кабачка молоко? Или надо именно с кабачка без добавок?

Я вам щас ТАКОЕ расскажу!!!
нет, конечно, кто-то из вас определенно об этом знает.
Итак.
✨Маринованные кабачки✨ (которые можно есть сразу)
Что надо?
• Кабачки (у меня было 4 шт примерно по 20см)
• Укроп свежий - 1 пучок
• Уксус столовый 9% - 3 столовых ложки
• Сахар - 2 столовых ложки
• соль - 1 чайная ложка с горкой
• растительное масло - 3 столовых ложки
• чеснок - 4 зубчика (контролируйте количество самостоятельно, я люблю посильнее)
Что делаем?
Моем кабачки, убираем кожицу. Нарез...

Девочки, ну а давайте делиться рецептами из кабачка? 🤤🍽️
Вон, на заднем плане лежит один… неделю ждёт 😂 а сегодня второй привезли…
Только чур вкусные давайте 🤣
@nastenka_ice ок)