Как приготовить крем Пломбир на сметане?

Спасибо!

👍🏼

@mini_tanya пожалуйста)

А как себе сохранить ?)))

@alenatikhomirova31 добавить в закладки

Спасибо

@doubletroubl пожалуйста)

Подскажите, пожалуйста. Собираюсь печь торт дочке на день рождения. Хочу выровнять кремом пломбир. Спасибо за рецепт. А еще у меня есть вафельная картинка...на что ее положить? Мастику не очень хочется, да и не делала ни разу. Еще боюсь, что картинка потечет, если не на тот крем что надо положу.

Заранее спасибо за ответ

Вот

@mary2508 если честно, с вафельными и сахарными картинками не работала, но в ютубе смотрела МК Оли Дудник, она там вафельную картинку накладывает на белковый заварной крем, но перед тем, как положить картинку на торт смазывает внутреннюю поверхность декор-гелем покупным, а после наложения, сверху тоже покрывает декор-гелем. А затем оформляет. Попробуйте)

@irishagavrilova1984, как понять «накрываем пищевой пленкой «в контакт»»???

@alymayli это значит, чтобы плёнка соприкасалась с кремом, чтобы не было доступа воздуха и не образовалась корочка на креме)

@irishagavrilova1984, аааааа я бы просто сверху накрыла и все... спасибо)))

@alymayli не за что)