Всем привет! Спрошу здесь - собираюсь заготовить овощи на прикорм , и на днях знакомая сказала, что надо перед заморозкой кабачки немного побланшировать, буквально пол минуты, потом уже морозить. Я , если честно , собиралась из сырыми замораживать ... а как делали вы???
И ещё. Кроме кабачка и цветной капусты что заготавливали на прикорм?? Больше никаких овощей не идёт в голову. Яблоки и тыква- в холоде Долежат. Что ещё ???
Комментарии
@xitrayalelya, @lapochka_, @mama_egorki, @volga966, @i.elena, @anecha, девушки спасибо! Буду по старинке значит , сырыми замораживать )
Замораживала в свежем виде ! От кожуры почистила просто и порционно нарезала кубиками! Ребёнок ел) что самое важное 👌
Я тоже сырые кабачки морожу. Ещё брокколи, цветную капусту, тыкву, шпинат
Кабачки и цветную капусту мыла, чистила и в пакеты и все. Можно в контейнеры. Некоторые девочки у нас яблоки ( можно любые фрукты) морозили, говорят нормально, я не пробовала.
@julia.s.j. Я тоже слышала такой вариант - это сделает их менее водянистыми при последующей готовке)