Девочки, подскажите проверенный рецепт сырного супа с фрикадельками? Посоветуйте какой плавленный сыр выбрать? Чтоб вкусный и растворяемый?😊😊😊

Question

Тамара Мкртычева · Answer

@irina.angel В кастрюлю наливаю 2 литра воды, как закипит кидаю картошку порезанную кубиками , как, как картошка начинает размягчаться кидаю фрикадельки (фарш, грамм 250-350 мяса, иногда делаю со свинины, иногда свинину с курогрудкой, лук туда, соль, перец) и лаврушку и ждем до готовности, потом кидаем зажарку (морковка, лук) , и сразу же можно и сыр, добавляем мешаем, добавляем мешаем, как закипит выключаем и посыпаем зеленью ( можно любую, я например кинзу больше люблю) и все дать минут 10 настояться и можно нямкать🤗😍🖒

elena · Answer

@irina.angel, @anyyyyya287, я готовлю так. В небольшую Кастрюлю наливаю воду. Как закипит бросаю фрикадельки (в кастрюле воды примерно на 4 тарелки, вот бросаю 8 или 12 фрикаделек, чтобы по 2-3 каждому). Как проварятся минут 10 бросаю картошку (режу мелко, так чтобы ребёнок съел), как сварится картошка могу добавить немного лапша "паутинка" для густоты. И сыр в конце. Вот на 3-4 тарелки я добавляю 3 сырка. Беру такой сыр (хорошо растворяется) или ещё Надежда

Ирина · Answer

@toma.mkrtycheva.95 а дальше как готовить? Все хочу попробовать

Тамара Мкртычева · Answer

@anyyyyya287 в конце🖒

Аня Краснова · Answer

@toma.mkrtycheva.95 спасибо 😊а сыр в конце или в начале лучше?)

Тамара Мкртычева · Answer

Делаю по этому рецепту, но сыр выкладываю весь, он получается сливочный и чуточку густоватый😍 просто люблю такую консистенцию))

Тамара Мкртычева · Answer

Хохланд сливочный😍🖒Такая нямка получается😊

Лучший комментарий

Комментарии