А вы любите модернизировать рецепты или все таки готовите чётко по инструкции? Сегодня в #матюшинырецепты я решила изменить свой же рецепт и этот его вариант подойдёт даже для самых маленьких😉 Не бойтесь экспериментировать, переделывать немного рецепты, добавлять им свой характер🙃 Всего одна деталь и блюдо заиграет иначе!

1 небольшая рыбка

1 луковица

1 морковка

2-3 средних картофеля

2-3 ст ложки риса

Зелень по вкусу

1 чайная ложка оливкового масла

Продукты рассчитаны на 2л кастрюльку

Рыбку чистим и убираем все лишнее или благодарим того кто это сделал за вас(спасибо продавцу в магазине, в моем случае😅), промываем. Варим рыбку около 15 минут после закипания воды и достаём её👌🏻 Пока она варится, лук и морковку мелко нарезали, картофель кубиками😉 В кипящий бульон добавляем лук, морковку и рис, ждём пока закипит, варим около 10 минут🙌🏻 Добавляем в наш супчик картофель и оставляем варится до готовности🍵 Тем временем разберём нашу рыбку на мелкие кусочки(особое внимание уделяем удалению косточек🙏🏻) и покрошим зелень, добавляем их в наш супчик уже после того как убрали с огня, вместе с ложечкой оливкового масла😋 А теперь тот самый штрих, который так меняет это блюдо- закладываем все в блендер и измельчаем🌪 Вуаля! Наш рыбный суп-крем готов! Приятного аппетита❤️