Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Евгения

Нежные куриные палочки 🔸на 100грамм - 131.98 ккал🔸Б/Ж/У - 21.28/4.45/0.09🔸

Нежные куриные палочки

🔸на 100грамм - 131.98 ккал🔸Б/Ж/У - 21.28/4.45/0.09🔸

Ингредиенты:

400 г куриного филе

1 яйцо

Оливковое масло

Соль, перец

Приготовление:

Куриное филе порезать небольшими длинными палочками.

Яйцо слегка взбить со щепоткой соли и добавить к нему филе.

Перемешать, накрыть пленкой и поставить в холодильник минимум на 20 минут.

Куриное филе становится очень мягким и сочным.

Перед тем как начать жарить, добавить соль и перец, перемешать и жарить на хорошо разогретой сковороде, смазанной каплей масла.

Подавать с салатом из свежих овощей.

Приятного аппетита!

2

Комментарии

dianababur

Диана

В ожидании первенца

Класс , реально мягкие получились ? Это яйцо размягчает ? Спасибо за рецепт !

Отметок «Нравится»: 0
evqenia542

Евгения

@dianatishenko199231 яйцо и соль как маринад, мягкое получается. У меня сковорода еще совдеповская ,тяжелая. Мясо и прожаривается, и корочка есть. Пробуйте, напишите если понравится. 👌

Отметок «Нравится»: 0