Девочки, кто-нибудь готовил красный бархат по рецепту Энди шефа и использовал простой порошковый…

Желательно гелевый краситель, с порошковым получается не красный корж , а бордовый, ближе к коричневому

Так себе был результат, не перекрывает какао

@annastambulyan спасибо, да, он настоятельно не рекомендует, думала рискнуть, но всё-таки не стану)

@shtremelka спасибо, наверняка знаете есть гелевой на центр рынке?

Я так делала🙋, причем 2раза! Одного провала мне было мало😬 Оба раза торт получился коричневый с еле красным оттенком! Так что не делайте так.

@verginia26 даже от бордового далек)

А я разбавляла горячей водой краситель порошковый, прям чуток воды и так добавляла в тесто. Вышло отлично, был красный бисквит.

@mirnaya144, да, есть. В бакалее в одном месте точно должен быть, около 100 рублей стоит

@viktoriyazaharina повезло значит, в крайнем случае так уж сделаю)

вот так получилось