Светлана
svetakazakova166
Светлана·Мама дочки (9 лет)
post image

Первый опыт)) готовлюсь к годовасию малышки)))Украшение для тортика

06.08.2017
20

Комментарии

svetakazakova166
Светлана·Мама дочки (9 лет)

@daria.dasha-09 палочки сразу втыкать, и посыпки тоже сразу,если есть желание украсить. Попробовала в одну воткнуть шпажку,когда высохла... Ломается безе

07.08.2017 Нравится Ответить
svetakazakova166
Светлана·Мама дочки (9 лет)

Затем в духовку при 100° у меня ровно час стояли. Но наверное надо поменьше температуру и пусть побольше постоять,потому что некоторые треснули. Ну для первого раза пойдёт ))

07.08.2017 Нравится Ответить
svetakazakova166
Светлана·Мама дочки (9 лет)

@elenakomarova @inna_mama_dochek @ms.lissa83 @daria.dasha-09 да девочки, это безе. У меня были два сухих красителя,самые дешёвые...у нас на рынке 10 руб пакетик, один был гелевый (ну он,конечно, самый важный удачный для этой процедуры) ,а один был типа жидкий, написано так,но в составе нет ни воды,ни спирта ( что не приемлемо для меренги) , рискнула капнуть,вроде ничего не произошло,фото щас приложу всех красителей.

А рецепт самый обычный 1 часть белков,2 части сахара и щепотка лимонки. Сначала на маленькой скорости взбибаем яйца до образования пены, сыпем лимонку и по чайной ложке начинаем вводить сахар( я его в кофемолке перебила,чтобы быстрее растворился) и сахар уже на средней, а затем большой скорости взбиваем, пока и мепенга не будет держать форму. На всю процедуру уходит 5-10 минут. А потом уже делаю массу и крашу как хочу ))

07.08.2017 Нравится Ответить
daryka.
Дарья ·Мама сына (8 лет)

Скажите рецепт?И какие красители? Прям с палочками в духовку ставить?

07.08.2017 Нравится Ответить
ms.lissa83
🌺Батищева Алена 🌺🌸🌷💐·Мама дочки (8 лет)

Расскажите рецепт

06.08.2017 Нравится Ответить
dvuhdochekmama
Галина·Мама двоих (6 лет, 10 лет)

Божечки! Какая красота, прям лето... лето...

06.08.2017 Нравится Ответить
inna_mama_dochek
inna·Мама двоих (8 лет, 12 лет)

Это безешки???

06.08.2017 Нравится Ответить
elenakomarova
Елена·Мама троих детей

Какие красители берёте

06.08.2017 Нравится Ответить