Жижиг Галнаш. Оочень вкусно. Сто процентов калорийно, тк все вкусное это калории....а там и большая…

А рецепт можно? И с чем это едят?)

Да,мне тоже интересно что это за блюдо такое

И мне?

@mashurova97, @katildat, @diana1509056, чеченское национальное блюдо))

@safiya1505 да я уже порылась в интернетах) надо будет приготовить)

@mashurova97 @katildat Рецепт вот какой: на самом деле все просто. Берем мясо лучше на кости что б бульён наваристый был. Я в мульти его варю у меня говядина. Что бы бульён был наваристый киньте в него целую луковицу, перец горошком, лавруху и посолить. Как сварится мясо эту луковицу выкидываем. Она нужна была только для бульона. Потом делаем голушки или клёцки. Я на 900гр муки беру одно яйцо, немного соли и 0.5 теплой воды. Делаем тесто. Потом из теста лепим голушки: Тесто режем на кусочки, я на 5 кусков режу. Потом каждый кусок раскатываю руками в колбасу и режу ее на 1 см. Эти кусочки маленькие приминаю к столу тремя пальцами как бы приплюскиваю их. Надеюсь понятно. Короче как хотите там и делайте голушки. Главное что б не сильно большие они были. А то при варке они еще немного больше станут. Потом бульон от мяса разделяем пополам. В одной части варим голушки. Если мало бульона для голушек его можно водой развести. А оставшуюся часть бульона переливаем в кастрюльку, добавляем чеснок на чеснокодавке и зелень. Бульон должен быть этот горячий. Выкладываем голушки, на них наше разработанное мясо по кускам и посерндине ставим пиалку с бульоном. Едим мясо и голушки обмакивая это все в наш бульон. Смотрится это эффектно. Можно подавать гостям. Они будут удивлины и это реально вкусно. Так что попробуйте. Это не сложно

Какая вы молодец😉👍🏻😍Любимое блюдо😋

@elva большое Вам спасибо! 😘

ммм обожаю, к стати с курицей тоже очень вкусно

@luizaed да, согласна. Ни чуть не хуже. Я так то же делаю😊