Девочки ,не совсем мамский пост ) но мне нужна ваша помощь 😅никогда не готовила окрошку и не особо любила но щас думаю она в тему) подскажите рецептик кто знает?☺️в интернете много но хочу проверенный)
Комментарии
@lyubov555, да это точно ) сделала на сыворотке ,сметане ) такая мне понравилась 😍😁
Вообщем вкусы у всех разные, и все делают по своему...пробуй разные рецепты и ты поймёшь что твое😘
@aliso4ka, огурцы кубиками, молотые грецкие орехи, чеснок, укроп, залить кефиром и разбавить минералкой или йогурт с водой, есть много рецептов на ютьюб
@la_passion, о, это что такое? Поделитесь?
Сыворотка ромол вкусная, ромол в крупных магазах есть, я майонез, сметана, сыворотка и лимонка, я называю окрошку в оливье случайно тазик воды вылили и так получилось блюдо. Мне больше нравится холодник болгарский
Я так: Курица варенная, яйцо, картошка, огурец, в 2л бутылку пакет сметаны , примерно пол ч.л лимонной кислоты и соль по вкусу! Потом каждый раз заливаю перед подачей
@valery.larouge, это прям все вместе и сыворотка и минералка?
А я делаю обычную с колбасой на сыворотке с минералкой и майонезом
Тут кому что нравится, мы едим только на бульоне со сметаной и майонезом. Ну а начинка как всегда
Все , кроме сыворотки. Получается как оливье.. но заправка из горчицы, сметаны и майонеза. Все хорошо перемешиваем , а потом сыворотку выливаем и ещё раз перемешиваем хорошо.
Где купить? Там где молочка продаётся ... поспрашивать в магазинах. Очень часть бывает в мелких магазинчиках, либо на рынках там где молочка магазинная )
@katrusja, о это тоже мне нравится а то не знаю где сывородку искать 🤧
@uliya.skobenko, все вместе перемешаюивать сразу ? А где можно купить сыворотку ? В варусе есть?) а то в Атб не видела
А мы всю жизнь делаем классическую русскую на курином бульйоне в котором варится грудка которую потом лежим кубиками в саму окрошку, потом добавляем кефир 1% и сметаны 20%. Получается насыщенная вкусная. И по вкусу лимонной кислоты. Ну а так все по рецепту - картошка, яйца, огурец, курица, укроп, зеленый лук.
Оюбимая окрошка моего ребенка Отварная говядина кубиками,картошка, яйца, св. огурец кубиками, зелень. Главное тут заправка. Набираю в графин холодную воду, туда сметану размешиваю, чтоб был прям насыщенный вкус. Солю зорошо,обязательно горчицы и лимонного сока. Оно должно быть прям такое резкое , хорошо соленое, с кислинкой. Потом в тарелку сухую смесь и заливаю заливкой. Сразу все не смешиваю
Картошка , свежий огурец, яицо, варёная колбаса ( можно вареную курицу ... просто у меня любят с колбасой). Соль, перец , горчица, майонез, сметана и сыворотка( я беру в магазине.. она без запаха ) и все)))
👍супер