Девочки вопрос не по теме, ну расскажите пожалуйста рецептик, перчиков фаршированных, готовила один раз и то очень давно, ничего уже не помню, а муж привёз полный пакет перцев, не пропадать же добру...... Заранее спасибо
Можно фаршировать овощами.Тогда вместо фарша фаршируете обжаренными овощами:лук,морковь,пастернак. Остальное все так же. Ток овощные можно кушать холодными.
Вытаскиваете семечки и все внутренности,туды фарш и рисом,складываете в кастрюлю,заливаете водой,делаете зажарку:лук,морковь,помидоры и тудыть))варите,солите,перчите)