Девочки, у меня вопрос по засолке! Если мариновать огурчики и помидорчики в литровых баночках и семисотках сколько нужно…

Буду делать разные варианты. Потом пробовать)

Эти сегодня)

Это те что вчера крутила

Я сегодня ещё немного огурчиков принесла от свекрови. По чуть кручу)

@tatyana___ спасибо)

http://xcook.info/recipe/ogurchiki-po-bolgarski.html по этому рецепту делала)))

я в этом году попробывала огурчики по болгарски 👍 вкуснотища))) там по рецепту (столовые ложки) 1-соли, 3-сахара, 4-уксуса 9% на литровую баночку) получаются вкусные хрустящие огурчики)))👍👌

@kraska @li444 спасибо!)

@kraska, ну это если 9 процентный я только с ним делала

Я раньше 9% ложила,сейчас яблочный всюду лью.Да на 3 л 50 мл,я замерила,получается столовая ложка это около 17 мл

На 3 литровый балон помню было 50 гр уксуса, 1,5 ст.л. соли и 1 сахар

@li444 не маловато?) Я давно закрывала но уже не помню (

@kraska столовую ложку уксуса 9% на литровую?

Столовую ложку уксуса на литровую банку.Сахар и соль я кидаю в рассол из расчета на 3-х литровую банку 50 гр соли 70 гр сахара

Пол чайной ложки соли ,чайную ложку уксуса кажется .Сахар вообще не нужно он смягчает