Привет всем. Покидайте пожалуйста проверенные рецепты лечо??? На зиму.

А уксус сколько % ?

@umka1995, пожалуйста!!!!!

@yanusya81, спасибо)))

1. 4 кг помидор

2. 5 кг перца

3. 1 стакан сахара

4. 2 ст. Ложки соли

5. 1 стакан масло подсолнечное

6. 2 ст. Ложки уксуса

Помидоры на мясорубке прокрутить и 30 минут кипятить. Добавить сахар, соль, масло и бросить перец. Снять с огня и влить уксус. И закрываем банки.