Привет всем. Покидайте пожалуйста проверенные рецепты лечо??? На зиму.
1. 4 кг помидор
2. 5 кг перца
3. 1 стакан сахара
4. 2 ст. Ложки соли
5. 1 стакан масло подсолнечное
6. 2 ст. Ложки уксуса
Помидоры на мясорубке прокрутить и 30 минут кипятить. Добавить сахар, соль, масло и бросить перец. Снять с огня и влить уксус. И закрываем банки.
А уксус сколько % ?