Мне очень нравится такой рецепт картошки: покупаете ранний картофель, жёсткой стороной губки счищаете кожуру( но ни в коем случае не очищать полностью), режете как по деревенски, ломтиками. Обжариваете. За 5 минут до готовности добавляете соус из сметаны+чеснок+укроп. Тушите до готовности. Получается объедение
@sweetskatik картошку мою хорошо, накалываю вилкой или ножом каждую, потом ее в миску для микры с крышкой, или в миску и пленкой накрыть и на 10-15 мин (зависит от размера картошки) в микроволновку на максимальной мощности, все. Можно нарезать и в пакет или миску так же, чуть масла и соли, тоже на 10 мин.