Как приготовить запеканку без муки?

post image

Запеканка без муки

400 гр творога

2 яйца

2ст л сахара

2ст л манки

2ст л сметаны (если творог сухой )

0,5 ч л соли

0,5 ч л соды гашеной

Ваниль и прочие сладости (изюм, курага, ягоды, фрукты) по вкусу

Все смешиваем, мажем сверху сметаной и ставим в духовку на 30-40 мин/180гр

Приятного аппетита ;)

1

Комментарии

Rishka·Мама двоих (младенец)

Всегда запеканку с манкой делаю. А пышную без соды сделать элементарно. Взбейте творог миксером и она получится воздушная

Нравится Ответить
Маринка·Мама сына (2 года)

А вообще зачем мука в запеканке?

Нравится Ответить
Lina ·Мама сына (2 года)

@sonya_, а) у меня и так просто поднимается)

Нравится Ответить
Софья·Мама дочки-младенца

@alisa_lisa_, сода гашенная уксусом. Чтоб пышненько получилось)

Нравится Ответить
Lina ·Мама сына (2 года)

А зачем сода?

Нравится Ответить