@nikoluya, сверху глазури вполне хватает, немного влажный. Для разнообразия иногда можно разрезать пополам и тоже смазать глазурью с орехами. Простенький мини тортик получится.
@mamamaxima2015, извините, не постоянно тут сижу))) У меня в рецепте 100 г масла, 2 ст л молока, полстакана сахара и 2 ст л какао. Я люблю менее жирную глазурь и более шоколадную... в г точно не скажу, но примерно ... 50г масла, 3 ст л какао, 2 ст л сахара, молока побольше 2 ст л, но чтобы не сильно жидко было, если что в процессе можно подливать. Постоянно помешивать, если комочки остались- можно чуть миксером взбить.
@mamajarkih,
3 яйца взбить с 1,5 стакана сахара, добавить 1 стакан кефира, 2 стакана муки и 0,5 ч.л. гашеной соды. Тесто получится жидкое, как сметана. Разделить на 2 части, в одну добавить 2 ст.л. какао. В форму наливать поочередно белое и шоколадное тесто. Глазурь я делаю на глаз)) Сахар, слив.масло, молоко, какао варить на огне до однородности.