@mamajarkih для теста: 1стакан молока, 1 стакан сахара,, 0,5 стакана растит.масла, какао 2 стол.ложки (можно меньше, больше, кто как любит), муки 1,5 стакана, разрыхоитель 1 стол.ложка, я использую 1 чайную гашеной соды вместо разрыхлителя, 3 яйца, ванилин. Готовим тесто

Смешиваем яйца и сахар и взбиваем минут 5-7 на блендере, пока они не побелеют и не раствориться сахар, потом дрбавляем все по списку и мешаем ложкой не взбивая! Я выпикаю в духовке на 160-180 гр.минут 45-60. Можно в мультиварке 60+20 минут. Правда там переворачивать надо. Спекла, остудила.

Начинка: сметана- 400 гр (15-25% жирности), сахар-1 стакан, бананы или вишня (я еще с клубникой делала). Взбиваем сметану и сахар.

Возвращаюсь к коржу. Т.к. он хорошо поднимается, срезаю верхушку у крожа, получается как будто крышечка. Вытаскиваю аккуратно весь мякиш, оставляю дно и края.

Мякиш смешиваю (не весь) со сметаной, должно получиться как густая каша. Выкладываю слой этой каши в мой корж. Потом слой бананов или ягоды, потом еще слой каши, потом ягоду ну сколько влезет внего. Сильно не пихаю, а то края разлезуться. Сверху накрываю срезаной крышечкой. И потом заливаю шоколадом (варю сама: 100 гр.сметаны, 100 гр, масла слив., 100 гр.сахара, какао, 4 -5 стол.ложки, постоянно помешиваю и довожу до кипения, если закипит, масло отделиться и шоколад не получится, когда сахар растаит, значит готов).

С виду кажется сложнл, на самом деле просто и если с бананами очень сытно.

@mama.volobueva спасибо

Классненько!!!!! ВКУСНЕНЬКО!!! 🍰🍰😙😙👍👍👍💐💐💐💐 УМНИЧКА!!! ХОЗЯЮШКА!!!!

Рецепт пожалуйста