Девочки, задалась тут идеей сделать заготовки-полуфабрикаты в морозилке для оптимизации времени готовки.
Девочки, задалась тут идеей сделать заготовки-полуфабрикаты в морозилке для оптимизации времени готовки.
Вот пока пришло в голову наделать котлет, фрикаделек, овощей натереть, паштет.
Кто использует такие заготовки, что ещё впрок замораживаете?
Ps: пытаемся приходить на работу с малышом, в общем -памятник активным мамам 🙈 мы там только мешаем рабочему процессу, не знаю, как у вас это получается 😏
Светлана·
Мама сына-младенца
@mrs.miller, спасибо!! 🙏пластами идея хорошая!!
Юля·
Зелень замораживаю, блинчики с начинками, фарш делаем сами и морозим прямоугольными пластами в пищевой пленке. Оч оптимизирует пространство в морозилке, и размораживается супер-быстро при необходимости
Мария·
Мама дочки-младенца
@afis, да, классно) налепил и в морозилку) быстро очень)
Светлана·
Мама сына-младенца
@afanasevasun, @zizyza, @ekaterina_gr, @lenysikma, @ann.zayceva, @ir_po, спасибо за идеи, девочки! 😘👍🌹 осталось только все это осуществить 🙈
А ещё я подумала, можно котлеты для бургеров делать 🤗
Светлана·
Мама сына-младенца
@afanasevasun, о,сырники вообще супер! Я и не подумала! 👍
Мария·
Мама дочки-младенца
Заготовкой для супов налезаю лук, морковь, перец болгарский. Сырники замораживаю, очень удобно потом быстро готовиться. Пельмени, вареники, когда руки доходят. Зелень крошу)
Zizyza ·
Я даже лук репчатый с морковкой и помидорами на пережарен в суп замораживаю порционно,перцы,тефтели,фрикадельки,вареники
Екатерина·
Мама сына-младенца
Не про морозилку, но все же: я ещё перемалываю помидоры с луком/чесноком, довожу до кипения и по банкам👌🏻 подбавляю потом в очень многие блюда
Лена·
Мама сына (1 год)
Еще морковь и зеленый лук
Лена·
Мама сына (1 год)
Перец,кабачки,ягоды
Аня·
Фрикадельки делала, овощи кубиками(кабачок, тыква, морковь), ягода
Ира·
Мама дочки-младенца
Фарш, мясо сразу замаринованное кусочками укладываю