Девочки, задалась тут идеей сделать заготовки-полуфабрикаты в морозилке для оптимизации времени готовки.

@mrs.miller, спасибо!! 🙏пластами идея хорошая!!

Зелень замораживаю, блинчики с начинками, фарш делаем сами и морозим прямоугольными пластами в пищевой пленке. Оч оптимизирует пространство в морозилке, и размораживается супер-быстро при необходимости

@afis, да, классно) налепил и в морозилку) быстро очень)

@afanasevasun, @zizyza, @ekaterina_gr, @lenysikma, @ann.zayceva, @ir_po, спасибо за идеи, девочки! 😘👍🌹 осталось только все это осуществить 🙈

А ещё я подумала, можно котлеты для бургеров делать 🤗

@afanasevasun, о,сырники вообще супер! Я и не подумала! 👍

Заготовкой для супов налезаю лук, морковь, перец болгарский. Сырники замораживаю, очень удобно потом быстро готовиться. Пельмени, вареники, когда руки доходят. Зелень крошу)

Я даже лук репчатый с морковкой и помидорами на пережарен в суп замораживаю порционно,перцы,тефтели,фрикадельки,вареники

Не про морозилку, но все же: я ещё перемалываю помидоры с луком/чесноком, довожу до кипения и по банкам👌🏻 подбавляю потом в очень многие блюда

Еще морковь и зеленый лук

Перец,кабачки,ягоды

Фрикадельки делала, овощи кубиками(кабачок, тыква, морковь), ягода

Фарш, мясо сразу замаринованное кусочками укладываю