Девочки, как сделать такую заливку из шоколада или цветную на торт? Поделитесь, пожалуйста, проверенным рецептом:))

Шоколадный ганаш у энди шефа почитайте)

Ганаш на темном или белом шоколаде с красителем , Гугл в помощь

Мне нравится глазурь от бабушки эммы на ютубе посмотрите

@mashunj83 @k_karina @skrtanya спасибо, девочки!

Берёте плитку горького шоколада, на водяной бане растапливаете разбавляя молочком или сливками. Даёте отстыть. На центр выливаете и лопаткой аккуратно распределяете от центра к краям, на краю аккуратно даёте стечь шоколаду.

@mari0608 спасибки:)

Обязательно охлаждайте торт перед заливкой и заливка должна быть немного остужена