Балуемся плюшками

@xoma22 спасибо большое

@xoma22 спасибо

@olga.fokina, смотрите рецепт

@zengall, написала

@yulia_tishchenko, а рецепт на огромную компанию. Для опары:

Дрожжи свежие-70г

Вода-1стакан

Сахар-1ст.ложка

Мука-2стакана

Для теста:

Молоко-2 стакана

Маргарин(масло сливочное)-175г

Сахар-2 стакана

Яйца-3шт

Ванильный сахар-1пакетик

Соль-1ч.ложка

Мука в/с-ок.10 стаканов

Раст.масло-ок.4ст.ложек. В кастрюлю выливаем молоко с сахаром и маргарином, даем остыть до теплого, сюда же добавляем ванильный сахар, соль. В опару влить эту смесь, аккуратно рукой перемешать и сюда же взбитые яйца, тоже перемешать. Потихоньку начинаем добавлять (просеянную! ) муку, стакан за стаканом, сначала мешая рукой, строго в одном направлении, пока тесто не станет упругим.Выкладываем тесто на стол( руки и стол смазываем раст.маслом) и окончательно замешиваем тесто. Для легкости и пышности тесто можно отбить об стол. Поднимаем тесто и бросаем с силой на стол, повторяем много раз.накрываю полотенцем и ставлю в теплое место, ждать когда поднимется. Тесто увеличится за 2-2,5ч в три раза.

И я давно ищу именно такие!!!

И мне тоже! С детства их люблю😍

😍😋😋😋

Можно рецепт)))такие аппетитные