Девочки, привезли 5 кг малины. Что с ней сделать, чтобы мальку зимой пригодилась?

@oreska, люблю пастилу, надо и себе посмотреть

А я хочу в следующем году купить сушилку для фруктов и овощей и сделать пастилу

@varvarakiriluk, @i_and_you, @mila_naumenko, @photoslava, @varvarakiriluk, @safijelil, @delusionex, @yummy_yum, @alexmomdasha, спасибо, девочки! 🌷🌷🌷

Уже процесс пошёл)))

Я блендерила с фруктозой.потом в фруктовые пюре,творожок,йогурт,каши добавляла в компот и к блинчикам взрослым)))

Блендер и в пакет для заморозки, или куда вам удобно. Уже не первый год так делаю

@tiramisu.tania, можно. Потом по факту добавите:) если понадобиться

Девочки, хочу без сахара или по минимуму, чтобы малявке давать. Ягодное пюре с сахаром нужно делать?

@tiramisu.tania

Малину помыть, сложить в кастрюлю и влить воду (немного). Варить на слабом огне 15 минут.Дать ягодам немного остыть, а затем протереть через мелкое сито, чтобы удалить косточки. После этого можно отжать смесь через марлю, сложенную вдвое.

Получившийся сок вылить в кастрюлю, добавить сахар ( я делаю с сахаром и без сахара) и поставить на огонь. Довести до кипения и варить в течении получаса - часа, все время помешивая. В процессе приготовления снимать пену ( по желанию). Перелить готовый малиновый джем в стерилизованные банки, закатать и перевернуть вверх дном. Накрыть полотенцем и дать остыть.

Пюре ягодные и фруктовые для ребёнка делаю все без сахара.

Часть блендером с сахаром и в морозилку. Вкусно очень.

Удобно потом в каши добавлять или творог

Я перемолола бендером , залила в бутылки пластиковые. С медом и без . И в морозилку. С сахаром вообще не вижу смысла 🙄 ... витамины...что были все отминусуются сахаром ..

Целую помыть высушить и в пакет пластом. И потом компоты варить или в кашку. Не могу с сахаром, для меня очень сладко,но беременной ходила, для профилактики пила чай)) а сейчас носом кручу)

@varvarakiriluk, а как морозите? Целенькую или перетертую?

@mila_naumenko, а без сахара можно морозить?

Перетереть и на заморозку)

@i_and_you, можете проверенный рецепт джема дать?

Можно перетереть с сахаром и заморозить

Перетереть на джем. Заморозить на компот

Я заморозила, мама с сахаром натерла.