Девочки! Поделитесь,пож-та, простым проверенным рецептом вкусных огурчиков по-корейски на зиму
Комментарии
Не по корейски,но безумно вкусные. Огурцы свежие 4 кг.сахарный песок 1 ст.растительное масло 1 ст.уксус столовый 1 ст.1/3 ст. солипо 1 большому пучку петрушки и укропа4 средние луковицы
Как приготовить
Огурцы нарезать колечками, лук полукольцами, зелень мелко порубить.
Всё смешать, добавить сахар, соль, уксус и растительное масло. Оставить на два часа, чтобы огурцы дали сок. После этого салат уже можно употреблять в пищю, но если вы хотите сделать заготовки на зиму, то ...
Подготовьте банки, помыть и простерилизовать их. На данное количество огурцов потребуется примерно 4 шт. по 700-800 мл.
Разложить закуску по банкам и поставить стерилизовать, после закипания продержать на огне 5 минут. Банку закрутить, перевернуть и поставить на ночь в тёплое одеяло.
@nataliurakova ,спасибо🍏