Девочки, что вы на зиму морозите? И в каком виде
Я пока заморозила шпинат и щавель
Планирую:
Клубнику в пюре, чернику, чёрную и красную смородину, вишню, перец желтый и оранжевый, кабачки, цв капусту, брокколи. Горошек не успела(
Что еще можно?:) малину стоит? А абрикосы и персики? На кубики наверное порезать?
Замороженное буду варить в супчик или с кашкой)
Комментарии
А как шпинат замораживаете? Вкусно потом получается?
Чернику и землянику больше всего, но делала ещё овощные заготовки для рагу и борща, очень удобно
Сливы ,смородину красную черную ,малину, крыжовник все ягодами целыми, хочу ещё чернику попробовать если останется,зелень резаную, кабачки замороженные ужасны потом,не буду их, ещё шпинат резаный тоже, иногда помидоры черри когда много ихи все наверное,но это все своё с огорода то что ...грибы ещё ,но это для себя)
Клубнику,абрикосы,черная смородина,кабачки, морковка,брокколи.Все раскладываю на доску с пакетиком и ставлю в морозилку.Как замёрзнет пересыпают в пакет.Так получается ягодки отдельно друг от друга.
@wildberry85, мою листья, и режу. И в морозилку. Я в суп добавляю его потом дочке и нам, так что нормально)