Торт из кабачков-вкусняшка, ммммм.....

Как приготовить торт из кабачков

Ингрeдиенты:

Кабачок — 2 шт.

Яйцо — 5 шт.

Мука — 10 ст.л.

Майонез — 2 ст.л.

Сыр — 250 гр.

Чеснок — 3 зубчика

Петрушка — 1 пучок

Соль – по вкусу

Перец – по вкусу

Приготовление:

Кабачки помыть, очистить от кожуры и натереть на крупную терку. Добавить яйца, муку, соль, перец, перемешать.

Кабачки тертые на терке с добавлением муки и яиц

Тесто для торта из кабачков

Блинчик из теста с кабачками обжаривается на сковороде

Выпекать как блинчики на сковороде.

Для крема смешиваем натертый на мелкую терку сыр, майонез, петрушку и раздавленный чеснок.

Мелкотертый сыр смешивается с чесноком зеленью и майонезом

Крем для торта из кабачков

Каждый снятый со сковородки корж смазываем кремом.

На блинчик из теста с кабачками нанесен крем из сыра с чесноком и зеленью

Таким образом формируем весь торт

Последний корж торта из кабачков сверху посыпать рубленой зеленью. Торт из кабачков готов.