Девочки кто-нибудь солением занимается (огурцы)? И компоты как варите на зиму? Поделитесь рецептами 🙏. У меня компоты получились слишком сладкие. Огурцы из 5 банок 3 потемнели и...

Question

Девочки кто-нибудь солением занимается (огурцы)? И компоты как варите на зиму? Поделитесь рецептами 🙏🏻. У меня компоты получились слишком сладкие. Огурцы из 5 банок 3 потемнели и вздулись 😞

Lady Di · Answer

@nina087, дд! Можно мне тоже рецепт?)

мама · Answer

@nina087, буду рада

Nina · Answer

Если еще актуально, то я вам через недельку скину рецепт) мы у свекрови солим, и потом всю зиму едим😋 так рецепт не помню🤗

мама · Answer

@ledineli, уксус 2 ч ложки

Найля · Answer

А вы в огурцы аспирин или уксус кладете?

Найля · Answer

@angela321 их кушать помутневшие ,очень опасно, можете отравиться, бутулизм

гуча · Answer

Огурцы мама замачивает на ночь

Анжела · Answer

Последуйте совету выше ☝. Долевайте воды после открытия.

мама · Answer

@angela321, ну вот . Теперь снова хочу взять все и варить заново. А те ... что делать 🙄

Анжела · Answer

Ого! Я один стакан во все компоты не важно из чего.

мама · Answer

@angela321, уже не помню 🙈, понасоветовали все. Помню вишню делали: на три литра 3-4 стакана сахара , 1,5-2 стакана вишни. Абрикос делали вроде меньше клали, го все равно сладкий

Анжела · Answer

Сколько вы сахара кладете  в 3 литровую банку? А про огурцы не беда.  Если у меня вздуваются я ножом протыкаю крышку посередине, воздух выходит и я залипаю скотчем.  И едим их потом в первую очередь.  Муж у меня очень любит помутневшие.  Говорит как бочковые получаются 😃

мама · Answer

@tomikpreggie, так вкус ягод Дале не чувствуется 🙁

moonlight18 · Answer

Я делаю уже 3й год) Не спец, но что-то  уже смыслю)

tomikpreggie · Answer

Слишком сладкие компоты при открытии водой разводим. Много получается )) так что не беда

Комментарии