Поделитесь рецептом омлета! Хочу пышный, а не яичницу плавающую в воду или сухую непонятную как у…

Пышный-нужна небольшая форма с высокими бортами)

@malinarus, я и в пароварке пробовала и что только не делала выходит лепешка тонкая

Со сметаной👍🏻

Я вчера своему первый раз делала в формачке для кексика,получился высокий

1 яйцо, 100 мл молока, соль по вкусу. Взбить вилкой(!)-не используйте миксер. На маленькой сковородке растопить кусочек сливочного масла. Влить яично-молочную смесь и готовить под крышкой(!) минут 5-7. 😋 обожаю. Если хотите более плотный-то добавьте немного муки.

2 яйца (из холодильника!!!), молоко на глаз, ну примерно 5 ст ложек. Соль. Взбиваю вилкой или венчиком. Силиконовую формочку (моя небольшая, для куличей) смазываю сливочным маслом , выливаю смесь и в духовку 180 гр на 15-20 мин. Получается высоченный пышный омлет

Сварить в пакете для завтраков.

@vishnya21, @leksandra, @booba, а рецепты ?

@kristel_seregina, @bel-ami2014, спасибо девочки попробую

@sweet_kroha_august, пару яиц, молока чуть и ложка сметаны, перемешать можно миксером,посолить. На масле под крышкой на медленном огне до готовности

@sweet_kroha_august, я на глаз. Два яйца, молоко пак ст ложек. Яйца главное чутка помять вилкой и помешать, не устраивать там ураган яйцу. Почитай в инете если точно пропорции надо

Яйцо,молоко и чуть чуть подсолила и всё

В микроволновке делаю в мисочке, получается высокий или как тут скашали можно в форме для кексов

У меня в пароварке пышный выходит. Правильно тут написали формочка небольшая с высокими бортами

@maria-anna, @leno4ka1308, @vishnya21, @booba, все делаю так садиться и выступает вода меня это бесит, что в пароварке что микроволновке что в духовке

@sweet_kroha_august, ну он конечно опускается но воды нет никакой 🤔может молока много или на много ставьте

Если не сильно взбивать, то он пышный получается. Я немного взбиваю и в пакетик и в кастрюлю с кипящей водой кидаю. Получается пышный и без использования масла

У меня только в пакете вкусный и нежный получается

@malinka25, а рецепт ? Дайте как готовите и сколько минут варите в пакете

@sweet_kroha_august, Яица , молоко, чуть соли взбить , вылить в пакет и в кипящую воду на пол часа 👍

👍🏻

@dazeann, спасибо! Попробую только урежу на 50% все ибо за раз ребёнку не съесть это

@sweet_kroha_august, на вторую часть у нас обычно претендует папа 😉

@dazeann, ну папа на работе когда она завтракает, а у меня аллергия на коровий и козий белок

Омлет в пакете самый вкусный, нежный, пышный, короче нереальный! Яйцо, молоко, чуток соли, в пакет вылить, завязать и варить в кипятке 30 мин

Я тоже за омлет в пакете, делаете все как обычно, добавляете что хотите и выливаете в пакет, я в двойной на всякий случай, кладёте в кипящую воду и варите до готовности, мои называют его облачком, потому как оч пышный, нежный и тает во рту

@larisabusinka, серьёзно 30 минут? У меня не больше 10 и то для подстраховки))

Сегодня только делала, думаю главное это накрыть крышкой и убавить огонь, 2 яйца, соль и 100мл молока, перемешала вилкой и в ковшик обычный вылила, перед этим маслом смазала, накрыла крышкой и минут на 10, получился пышный и не осел. Может ещё из за яиц, из деревенских всегда хороший омлет выходит, плотный

@avnalivaiko, у нас магазинных яиц ни когда не бывает.

@snegurochka, да, серьёзно, я делаю на 2-3 яйца и варю 30 мин, если на одно яйцо, то можно 20 мин. Когда дольше варишь-он вкуснее и проваривается до самой середины)

В мультиварке классный получается