Милые мои!!! СРОЧНО!!! Подскажите как лук замариновать к шашлычку?!))) 🍖 сохраняла, но потеряла... 🙏🏻🙏🏻🙏🏻😊😊😊😘
Чтобы лук сразу был готов - нарезаете тоненько (вкуснее красный лук), заливаете кипятком, мешаете лук в воде минуту-две и сливаете. Так уходит вся гореч. Можете залить холодной и тоже сразу слить- так охладите. Добавляете лимон или уксус, соль, сахар, жидкое масло. Перемешать и можно сразу на стол
Лук, сахар, соль, перец, уксус. Так мариную всегда и на салаты, и на селедку, ко всему.
Режу лук полукольцами или кольцами кто как любит. Потом соль по вкусу, сахара 1 ч.л, сок лимона 2 ст. Л, все мну руками и потом немного приправы Вегетта. 30 мин и лук готов
@mashunj83, @ashymilova, хорошие мои, напишите в пропорциях пожалуйста 😊 я ведь нахреначу)))
@lena258, спасибо!!! На будущее сделаю так) я даже вроде это фото и сохраняла))