Грибные шляпки отделить от ножек, выложить шляпки в форму вверх ногами (ножки между шляпок можно положить в свободные места), маленький кусочек масла в каждую шляпку, соль, перец, сверху кусочек сулугуни и все это в духовку, до тех пор пока сыр не подрумянится. Очень быстро и вкусно
Вытащить ножки, ножки мелко порезать, лук порезать, обжарить ножки с луком. Затем набить отверстия в грибах обжареными ножками с луком. Сверху намазать майонезом и посыпать сыром, в разогретую духовку примерно на 30-40 мину. Посмотрите на ютубе подробно. Очень вкусно.