Вы наверное думаете что это пирог? А нееет. Все не так просто 😁.
Это съедобная тарелка😄.

Итак, подготавливаем начинку. Нам понадобится:
◽Картофель;
◽Лук;
◽Фарш или куски мяса( но очень мелко нарезанные);
В сковороде тушим мясо,картофель и лук. У меня была свинина,поэтому она дала свой жир,получилось очень сочно! Если это будет говядина, то добавьте немного воды.
Как начинка будет готова подготавливаем нашу съедобную тарелку. В чаше смешиваем яйцо,воду,соль, растительное масло, муку. Замешиваем тесто.
Раскатываем большую, тонкую лепешку, кладём на середину начинку,сверху заливаем немного сметаны и начинаем заворачивать к центру. Чем-то похоже на способ заворачивания манты.
Разогреваем духовку и выпекаем при температуре 220 градусов 15 минут( до румяной корочки). Вот и все) такой необычный и очень вкусный рецепт😄