@n.selina мой меня хвалил потом весь вечер😀🙆очень понравилось ему))

@nastena.nikolaeva.89, спасибо! Надо будет порадовать мужа 😀

Кстати мясо кто как любит,можно любое выбрать,у нас в семье баранина на первом месте))

@n.selina да и вправду очень вкусно получилось)рецептик написала

@gala35 @natali06032015 написала девочки.

Девочки готовится проще простого)за день до приготовления-700грамм мякоти баранины,курдюк 300грамм,5шт репчатого лука,крутила в мясорубке,добавлила соль, перец,хорошенько перемесить и убрать в холодильник.на следующий день готовить люля-хорошенько перемешать чтобы фарш не был расыпчатым берёте фарш в пол ладошки и хорошенько мнёте скатываете в трубочку и одеваете на шпажку и так далее,отправляете в духовку на 35 минут на 220градусов и постояно переварачивая люля,картошку делаю в специях и с солью,и тоже отправляю на нижний ряд в духовку готовится минут 25 постояно переварачивая каждую чтобы не сгорела))ещё делаю к блюду лук полукольца,кинза,специя сумах,чайная ложка уксуса.блюдо получилось просто пальчики оближешь😋и вкус как на мангале😉😊

Какая прекрасная задумка - мясо вместе с гарниром готовится, выглядет очень аппетитно, как будто на открытом огне приготовила! Расскажи как делала

И мне

А рецептик можно?