Кристина
k.bogoslovskaya
Кристина·Мама двоих (1 год, 4 года)
post image

Батон "Довоенный"

#рецептыдляхлебопечи

Из указанного количества ингредиентов получается два батона весом ~400 гр.

Ингредиенты:

• 270 мл воды

• 18 гр мягкого сливочного масла

• 8 гр соли

• 30 гр сахара

• 500 гр муки

• 10 гр дрожжей

Поместить все ингредиенты в хлебопечь в порядке, указанном производителем.

Выбрать программу "Дрожжевое тесто".

Готовое тесто разделить на два шарика, накрыть пищевой пленкой и оставить на 15 мин.

Придать шарикам форму батонов, накрыть пищевой пленкой и оставить на 40 мин.

Затем убрать пленку и оставить на 10 мин. За это время разогреть духовку до 200 гр.

Через 10 минут сделать надсечки острым ножом.

Сбрызнуть батоны холодной водой.

Выпекать 30 мин с паром. Для этого поставить на нижний уровень духовки емкость с кипятком.

Приятного аппетита!

9

Комментарии

del_1566898535_stala_mamoy_v_2017_godu

@k.bogoslovskaya супер 😉

Нравится Ответить
k.bogoslovskaya
Кристина·Мама двоих (1 год, 4 года)

@stanu_mamoy_v_2017_godu, разумеется

Нравится Ответить
del_1566898535_stala_mamoy_v_2017_godu

Фото ваше?

Нравится Ответить
Ещё из канала «Рецепты»
Катерина
ekaterina.zhabarova
Катерина·Мама сына-младенца

Мой опыт родов на 38 неделе: пневмония у новорожденного и стридор

post image

Наверное пришло время поделиться своей историей …

Крик о помощи в никуда

На сроке 38 недель меня положили в отделение патологии ПЦ Мадояна 32, мотивируя тем ,что рожать мы будем на 39 неделе, так как у меня повышенное давление (выше 135/85 оно не поднималось и это было пару раз) чувствовала я себя хорошо, все анализы, узи, скрининги и мазки идеальны.

21 марта меня положили в стационар, дали две таблетки мефипристона (1 таблетка в сутки) для того чтобы вызвать родовую деятельность 26 марта в...

Читать далее →
1190159
daria.gritsatsueva Желаю вашему малышу здоровья, а вам сил, терпения и веры. Пускай Всевышний поможет вам и убережет от
life_love С...Ки, загубили ребенка своим вызыванием родов. Нам повезло больше, но тоже намучали, лучше бы прокесарики. Дай Бог
oz.lena Божечки маленький малыш дай бог вам и ему справится со всем этим 🙏🙏🙏 главное верить и не
Читать все 1352 комментария →
Екатерина Боксарева
boksareva_dessert
Екатерина Боксарева·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Как испечь идеальный творожный кулич?

post image

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍

Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)

Мука — 550 гр.

Молоко — 95 мл.

Сливочное масло — 70 гр.

Яйца — 2 шт.

Желток — 2 шт.

Творог — 300 гр. (5-9%)

Дрожжи — 6 гр.

Соль — 1/3 ч.л.

Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.

Опару ставим в теплое ...

Читать далее →
740252
nadianiks111 У меня в холодильнике поднялись и в формах чуть поднялись а в духовке доходили уже но в
lisichkansk Все норм 🤞🙏
anna.corenana85 Делала сегодня по вашему рецепту, отлично все получилось, спасибо ночь не ставила, так как прочитала только сегодня,
Читать все 434 комментария →
Mom.life Daily
momlife_daily_ru
Mom.life Daily
post image

Представьте себе ситуацию: по улице идет беременная девушка и привязывается ко всем окружающим 🙈. «Вы принимаете специальные витамины для пожилых?» — спрашивает она у мужчины пенсионного возраста. «Не ешьте гамбургер, вам вредно!» — делает замечание тучной даме. Нам кажется, что это очень смешно, а ведь на самом деле подобным образом многие люди ведут себя по отношению к будущим мамам 😠. Давайте разберемся, какие же вопросы больше всего раздражают девушек «в положении» и как правильно на них отв...

Читать далее →
507
alinka_2deska Все перечисленные вопросы имеют место быть. Но больше всего меня раздражает бестактный вопрос "почему у тебя живот
kukla_m А меня бесит вопрос: "как думаешь, на кого ребёнок похож будет?" 🤔
ternovcewa @aidanik_3003,😛😛пол это до смешного🙊 как будто не узнав сейчас👉не узнают никогда 🤦🏽‍♀️
Читать все 431 комментарий →
Irina Vladimirovna
_-irinka-_
Irina Vladimirovna·Мама сына (1 год)
post image

Пышный бисквит для торта 🍰

🔸 Мука 180 гр

🔸 Яйца 5 шт

🔸 Сахар 150 гр

🔸 Разрыхлитель 2 гр

Масло сливочное, для смазывания формы.

1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.

2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...

Читать далее →
740209
mama_santika Спасибо вам огромное за рецепт, бисквит реально получается очень пышный, а рецепт простой. Раньше стряпала по замудреному
el.vina__s Яйца нужно взбивать до пиков ?
incha_art Этот рецепт у меня в закладках дождался своего часа. Хоть и получилось немного не так, бисквита было
Читать все 332 комментария →
Смотрите все записи из канала в приложении