post image

Raspberry Ice Cream / Малиновое мороженое

Ингредиенты:

- малина 150 г

- жирные сливки 400 мл

- сгущёнка 300 мл

Процесс:

• Измельчить малину блендером и протереть через сито для удаления косточек.

• Сливки взбить со сгущёнкой

• Смешать сливочную массу с малиной

• Залить в формочки, заморозить.

14

Комментарии

Мия·В ожидании первенца

@svetlana_may, спасибо)

Нравится Ответить
Svetlana·Мама двоих (младенец)

@mia2014, венчиком))

Нравится Ответить
Мия·В ожидании первенца

@svetlana_may, не малину), а сгущёнку со сливками чем?

Нравится Ответить
Svetlana·Мама двоих (младенец)

@mia2014, малину надо блендером, венчиком она не измельчается. Если любите сильно сладкое то сливки со сгущёнкой 1:1. Если умеренно то делайте как в рецепте.

Нравится Ответить
Мия·В ожидании первенца

И пропорция сгущёнки к сливкам?

Нравится Ответить
Мия·В ожидании первенца

А взбивать блендером? Или можно венчиком?

Нравится Ответить
Ирина·Мама сына (1 год)

класс!

Нравится Ответить